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La provincia di Asti pronta per Terra Madre

Vuoi cogliere l’occasione per conoscere persone di ogni provenienza e cultura?Ospita anche tu uno dei protagonisti di questo grande evento mondiale!

A Torino, dal 23 al 27 ottobre 2008, presso l’Oval Lingotto, avrà luogo la terza edizione di Terra Madre, iniziativa nata nel 2004 per riunire, per la prima volta, i rappresentanti di oltre 1200 comunità del cibo rappresentative di modelli di produzione agroalimentare sostenibili e di salvaguardia della biodiversità, della qualità dell’alimentazione ma anche del rispetto dell’ambiente e delle persone.

Per la seconda edizione di Terra Madre, svoltasi nel 2006, sono giunti a Torino da tutto il mondo i delegati di 1700 Comunità del cibo provenienti da 150 Paesi, 1000 cuochi ed i rappresentanti di 250 Università per focalizzare l’attenzione su tre grandi temi: il sapere dei produttori, la loro esperienza, la creatività dei cuochi e la scienza gastronomica.

Terra Madre 2008 intende rafforzare la rete con la partecipazione dei giovani impegnati nella difesa del cibo e della cultura alimentare: 1.000 giovani tra produttori, cuochi e studenti universitari si uniranno ai 5.000 delegati delle comunità del cibo provenienti dai cinque continenti ed ai 400 rappresentanti del mondo accademico internazionale per lavorare alla promozione di una produzione alimentare locale, sostenibile, rispettosa delle tecniche colturali ereditate e consolidate nel corso del tempo.

A questa rete aderiscono  anche il Comune e la Provincia di Asti, occupandosi di gestire e coordinare l’accoglienza di circa 160 delegati stranieri ospitati nell’astigiano.

Chi fosse interessato ad offrire la propria ospitalità   è pregato di compilare l’allegato modulo e di farlo pervenire al Comune di Asti, Servizio Turismo e Manifestazioni     (tel.0141/399526; s.bottero@comune.asti.it)  oppure alla Provincia di Asti – Servizio Sviluppo Agricolo  ( tel.0141/433516; gianbeppe.rasero@provincia.asti.it)

  Ogni famiglia ospitante dovrebbe offrire la propria disponibilità per le notti dal 22 al 27 ottobre, ad offrire   le prime colazioni e le cene. Le famiglie ospitanti, inoltre, dovrebbero accompagnare e andare a prendere i delegati alla fermata del pullman che ogni giorno effettua il trasporto per Torino. Ognuno dei delegati di Terra Madre è coperto da assicurazione.
 

Cercarsi Volontari per Terra Madre

Vuoi seguire i lavori di Terra Madre e contribuire attivamente al successo dell’evento? Ti interessano i temi dell’agricoltura sostenibile, della difesa della biodiversità e della ristorazione di qualità?

Terra Madre sta cercando  volontari che collaborino alla realizzazione dell’evento. In particolare, selezioniamo persone maggiorenni per fornire assistenza ai delegati delle comunità del cibo durante i giorni dell’incontro e il supporto logistico ai trasporti Asti/Torino durante l’evento, che si svolgerà presso il Padiglione Oval del Lingotto Fiere a Torino.

Chi fosse interessato a partecipare a questo evento è pregato di compilare l’allegato modulo e di farlo pervenire al Comune di Asti, Servizio Turismo e Manifestazioni ( fax   tel.0141/399526; s.bottero@comune.asti.it)  oppure alla Provincia di Asti – Servizio Sviluppo Agricolo  ( tel.0141/433516; gianbeppe.rasero@provincia.asti.it)

L’organizzazione si riserva di accettare il numero di volontari necessari alla gestione dell’evento.

Questa occasione offre ai volontari l’opportunità di partecipare all’evento, che sarà chiuso al pubblico, seguendo parte dei seminari e delle sessioni plenarie, ed entrando in contatto diretto con le comunità del cibo, provenienti dai contesti più disparati e dai più remoti angoli del mondo, in cambio del loro prezioso aiuto.