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Cascina Stella

Orario: 8.00-12.30 / 15.30-19.30
Chiusura lunedì e giovedì pom.
Closed Mon.- Thur. afternoon

Indirizzo:Fraz. Portacomaro Stazione
Loc. Poggio 91- Asti

Contatti: 0141/296588 p. vendita
0141/296010 azienda
Fax 0141/296770
e-mail: cascinastella@libero.it

Sono allevati capi bovini di pura razza piemontese. Si possono trovare salame crudo, salame al tartufo, salame al Barolo, lardo salato, salame cotto prodotti con carni suine provenienti da ottimi allevamenti piemontesi con particolare attenzione alla qualità dei prodotti.
La filosofia aziendale rifiuta l’uso di sementi manipolate geneticamente ed utilizza fieno e seminativi coltivati in azienda per l’alimentazione dei bovini, allevati in stalle concepite per il benessere degli animali.
La carne ed i salumi sono venduti nel proprio punto vendita di Portacomaro stazione sito in Strada Statale n°12.

Breeding cattle from Piedmontese stock and preparing salami, salami with truffle, salami with Barolo, salt lard, steamed salami from pork meat purchased from optimum Piedmontese breeding paying much attention to the quality of their meat.
GMO seeds are barred. Cattle, bred in suitable cattle sheds, are fed only with hay and seeds grown in the farm.
Meat and sausages are sold in our shop (Strada Statale 12- Portacomaro Stazione).

Zucht von reinrassigen Rindern aus Piemonte und Produktion von salzigem Speck und verschieden Sorten Salami (roh,mit Trüffeln,mit Barolo Gesmack , gekocht…).
Die Tiere fressen nur Heu und Samen, die in dem Betrieb selbst angebaut werden und für die Produktion wird nur Fleisch von hoher Qualität benutzt.
Das Fleisch und die Wurstwaren werden in dem eigenen Geschäft verkauft (Strada statale 12- Portacomaro Stazione).

Elevage de bovins de pure race piémontaise et production de saucisson cru,saucisson à la truffe,saucisson au Barolo(vin), lard salé, saucisse de porc, en provenance des meilleurs élevages piémontais, avec une attention particulière pour la qualité des produits.
Refus des semences génétiquement modifiées.
Utilisation du foin et des semences cultivées par l’entreprise pour l’alimentation des animaux élevés dans les étables conçues pour leur bien-être .
La viande et les saucissons sont vendus dans leur point de vente ( Strada Statale 12- Portacomaro Stazione).