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Azienda Penna Botti
Orario:
8.00-12.00; 14.00-18.00
Chiuso il sabato pom.e la domenica. Closed on week-ends Fraz.Portacomaro Stazione 58- Asti
Indirizzo:Fraz. Portacomaro Stazione
58 - Asti
Contatti: 0141/296121 - 338/1151363
Fax 0141/296121
e-mail: penna_botti@yahoo.it
web:www.penna-botti.it
L’azienda costruisce botti, tini e fusti in legno di varie dimensioni e forme. Inoltre provvede alla manutenzione ed alla riparazione di vecchie botti. Questa attività costituisce una delle poche realtà ancora operanti nella zona dove si tramandano anti che tradizioni per la creazione di questi contenitori, che permettono al vino di affinarsi correttamente, realizzando quel prezioso scambio di ossigeno tra il vino e l’ambiente che oggi tutti gli enologi sono concordi nel ritenere importantissimo per il corretto procedimento di conservazione dei vini Vendita al dettaglio e consegna a domicilio.
The company makes wooden barrels, tubs and kegs of varying dimensions and shapes.In addition it repairs and maintains old barrels.
Without doubt this workshop is one of the few barrel makers still active in the area that passes on age old traditions for making these containers,which allow the wine to mature as it should, creating that precious exchange of oxygen between the wine and the environment that all wine makers agree is extremely important for correct wine conservation Retail sales and home delivery.
Der Betrieb stellt Bottiche und Fässer aus Holz in verschiede-nen Formen und Größen her. Er macht Wartung und Reparatur alter Fässer. Der Betrieb ist einer von den wenigen, die noch nach alterTradition die Fässer herstellt. Diese Behälter sind sehr wichtig,damit der Wein gut gärt. Öffnungszeiten: 8.00-12.00; 14.00-18.00. samstags nach-mittags und sonntags geschlossen. Einzelhandel und Lieferung ins Haus.
L’entreprise construit des tonneaux,des cuves et des fûts en bois de dimensions et de formes variées.De plus elle s’occu-pe de l’entretien et de la réparation de vieux tonneaux. Cette entreprise représente une des rares réalités dans la région. Elle transmet les anciennes traditions dans la réali-sation de ces récipients, permettant au vin de s’affiner cor-rectement, et réalise ce précieux échange d’oxigène entre le vin et l’environnement. A ce propos tous les oenologues se sont accordés aujourd’hui sur un point très important,celui d’un correct procédé de conservation des vins.