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Weinstrasse Astesana
Wenn man auf der Autobahn oder mit dem Zug aus Asti herausfährt, dann gelangt man in das traditionsreiche Gebiet "Astesana", dessen zahlreiche Burgen und Schlösser von vielen kleinen Hauptstädten und berühmten Adelsgeschlechtern Zeugnis ablegen. Das Monferrato liegt nördlich des Tanaro bzw. östlich (in der Provinz von Alessandria), das Roero erstreckt sich im Westen und im Südosten beginnen die Langhe.
Astesana ist der fruchtbarste Teil der Provinz von Asti mit mehr als fünfzig kleinen Ortschaften und Städten, die alle nicht mehr als 3 bis 5 km voneinander entfernt liegen und zu geruhsamen Spaziergängen einladen. Ein Drittel des piemontesischen Weines wird allein in dieser Gegend erzeugt, allen voran der ausgezeichnete Barbera und die aromatischen Weine Moscato und Brachetto. Hier entstand einst der italienische Spumante, ferner werden hier ein ausgezeichneter Grappa und der einzige italienischen Ziegenkäse mit DOC-Prädikat (geschützte Ursprungsbezeichnung) herstellt.
Die Gegend ist die Heimat herrlicher Gemüse und der duftendsten Trüffel des ganzen Piemont. Die Weinstraße hat den alten Namen "Astesana" angenommen und bezeichnet damit acht Routen, die sich sämtlich auf ruhigen panoramischen Nebenstraßen erstrecken, die auf den Kämmen der so genannten "Qualitätshügel" entlangführen. Mehr als 300 Weinkellereien, die zum Großteil in Privathand und mitunter Genossenschaften sind, laden zum Besuch, zur Verkostung und natürlich auch zum Kauf ein. Die Ortschaften, die stets von einer Burg oder einem Wachturm überragt werden, und von Kirchen gekennzeichnet sind, die sich imposant emporrecken oder schüchtern an den Kreuzungen von Landstraßen stehen, bieten dem Besucher jedoch vor allem auf gastronomischem Gebiet die angenehmsten Überraschungen. Und zwar nicht nur in den gutbesuchten Restaurants, sondern auch in den zahlreichen Lebensmittelgeschäften.
In der Gegend von Asti gibt es mehr als hundert verschiedene,
auf eine jahrhundertealte Tradition zurückzuführende Gerichte
und damit eine Auswahl, die mit keiner anderen Region vergleichbar ist.
Und bei mehr als zwanzigtausend Sitzplätzen in Restaurants und Landgütern
ist Abwechslung garantiert. Damit wird dem kulinarischen Reisenden ein
riesiges Angebot bereitgehalten, mit monatlich Dutzenden Festen und einer
umfangreichen Auswahl an Unterkünften, vom erstklassigen Landgut
bis hin zu kleinen gemütlichen Hotels.
