Fiera del Tartufo

Fiera Regionale del Tartufo e Cucina e Cantina

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Menu’ del ristorante ufficiale dell’A.I.C.I

Programma: [English - Francaise - Deutsche]

Venerdì 17 Novembre Piazza Roma e Palazzo Ottolenghi  dalle ore 9  alle ore 11

Ricerca simulata del Tartufo con la partecipazione dei “ trifolao” dell’A.T.A.M. e show cooking con lo chef stellato Massimiliano Musso di Ca’ Vittoria di Tigliole d’Asti

Iniziativa riservata agli alunni delle scuole astigiane, solo su prenotazione

Piazza  San Secondo

Tradizionale “Giostra di San Secondo “ con cavallini in legno e carrozze

Via Garibaldi, Piazza San Secondo, Piazza Statuto  dalle ore 9 alle ore 20   

Bancarelle con i prodotti tipici dell’autunno

Piazza Roma dalle ore 9 alle ore 20    

Mercato del Tartufo  

Palazzo Ottolenghi  - Il cortile del gusto 

Corso Alfieri 350

ore 18 Inaugurazione del Ristorante del Tartufo 

a seguire incontro con Tiziano Crudeli e Elio Corno, giornalisti sportivi di 7 Gold TV. Ingresso libero

dalle ore 18.30 L’Aperi…tartufo

dalle ore 19 alle 24 Ristorante del Tartufo

a cura dell’Associazione Italiana Cuochi Itineranti 

dalle ore 23   DJ set

Sabato 18 Novembre

Piazza  San Secondo

Tradizionale “Giostra di San Secondo “ con cavallini in legno e carrozze

Atrio di Palazzo Civico dalle ore 9 alle 19

 “Gemelli in Piazza” le città gemelle di Biberach e Valence presentano i loro prodotti tipici

Via Garibaldi, Piazza San Secondo, Piazza Statuto   dalle ore 9 alle ore 20

Bancarelle con i prodotti tipici dell’autunno

Piazza Roma dalle ore 9 alle ore 20   

Mercato del Tartufo 

Piazza Roma   ore 16

Ricerca simulata del Tartufo con la partecipazione dei “ trifolao” dell’A.T.A.M.

Palazzo Ottolenghi  - Il cortile del gusto 

Corso Alfieri 350

dalle ore 11 L Aperi…tartufo

dalle ore 12 alle 24 Ristorante del Tartufo

a cura dell’Associazione Italiana Cuochi Itineranti 

Ospite della serata Max Cavallari del duo dei Fichi d’India – ore 18.  Ingresso libero

Domenica 19 Novembre

Piazza  San Secondo

Tradizionale “Giostra di San Secondo “ con cavallini in legno e carrozze

Atrio di Palazzo Civico dalle ore 9 alle 13

 “Gemelli in Piazza”: le città gemelle di Biberach e Valence presentano i loro prodotti tipici

Via Garibaldi, Piazza San Secondo, Piazza Statuto, Corso Alfieri  

dalle ore 9 alle ore 20

Bancarelle con i prodotti tipici dell’autunno

Piazza Roma dalle ore 9 alle ore 20   

Mercato del Tartufo 

Piazza Roma    ore 10.30 e ore 15

Ricerca simulata del Tartufo con la partecipazione dei “ trifolao” dell’A.T.A.M.

Cortile di Palazzo Ottolenghi  ore 11

Show Cooking dello chef Italo Bassi, istituzione e riferimento della cultura gastronomica italiana

Palazzo OttolenghiSala degli Specchi  ore 11.45

Premiazione dello Chef Italo Bassi e consegna del Tartufo. Appuntamento dedicato alla stampa specializzata

A seguire piccolo aperitivo offerto dal ristorante Cambiocavallo

Palazzo Ottolenghi  - Il cortile del gusto 

Corso Alfieri 350

dalle ore 12 alle 24 Ristorante del Tartufo

a cura dell’Associazione Italiana Cuochi Itineranti 

dalle ore 18 L’Aperi…tartufo

Piazza Roma ore 15,45

Esposizione dei “piatti” di tartufi e premiazione delle migliori partite a cura dell’A.T.A.M.

Sabato e Domenica  animazione musicale nelle piazze e vie del centro storico con la banda musicale Città di Asti “ G.Cotti”, il gruppo folkloristico  “Arljquatu” e altri gruppi itineranti…

…non solo Tartufo

MUSEI con ingresso gratuito sabato 18 e domenica 19 NovembreMuseo del Risorgimento e Museo Divisione Italiana Partigiana Garibaldi

Corso Alfieri 350 

Cripta e Museo di Sant’Anastasio   Corso Alfieri 365/A 

Complesso di San Pietro   Corso Alfieri 2 

Palazzo Alfieri e Museo alfieriano   Corso Alfieri 375 

Museo del Palio  Via Massaia 5 

Museo Eugenio Guglielminetti   Corso Alfieri 375    

MUSEI con  ingresso a pagamento

Palazzo Mazzetti – Pinacoteca Civica C.so Alfieri 357

Museo Paleontologico   C.so Alfieri 381

Museo dell’Immaginario Via San Martino 3 / C.so Alfieri 350

Nella giornata di domenica visite guidate alle Sale Nobili di Palazzo Ottolenghi

MOSTREPalazzo Mazzetti Corso Alfieri 357

Dal 18 ottobre al 25 febbraio

“Nella città di Asti in Piemonte.Arte e cultura in epoca moderna”

Oltre 60 opere di pittura del Seicento e Settecento e per la prima volta in Italia, le grandi tele raffiguranti l’assedio di Asti del 1615 in prestito dal museo El Greco di Toledo

www.palazzomazzetti.it

Fondazione Eugenio Guglielminetti  Corso Alfieri 375

Fino al 31 dicembre

 "Scenografia internazionale. Opere della Fondazione Eugenio Guglielminetti"  

Info

Comune di Asti  -  Assessorato alle Manifestazioni Tel. 0141 399526/479/482  manifestazioni@comune.asti.it

AICI Associazione Italiana cuochi itineranti  Tel. 329 8224865 - 392 4471610 

tartufo.asti@gmail.com -  https://www.facebook.com/fieraregionaledeltartufoasti/

 


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