Comune di Asti - Vinissage

Vinissage

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VINISSAGE 2016 - 28 e 29 Maggio

SABATO 28  MAGGIO      

Ore 15  Inaugurazione di Vinissage

PALAZZO DELL’ENOFILA- Corso Felice Cavallotti 45

Ore 15.30  
FORUM CITTA’ DEL BIO

Il biodistretto come strumento innovativo per una governance territoriale sostenibile. L’esempio di quelli piemontesi: Suol d’Aleramo e Terre del Giarolo.

Saluti   

Giorgio Ferrero, Assessore Agricoltura della Regione Piemonte

Antonio Ferrentino, Presidente Associazione Città del Bio  

Introduzione: Andrea Cerrato, Assessore Turismo e Agricoltura della Città di Asti

Modera Luigi Massa, Segretario Generale Associazione Città del Bio

Esperienze  di amministratori e produttori a confronto

Saranno presenti i rappresentanti istituzionali dei due Biodistretti

Un esperienza fuori distretto :  Ca’ Mariuccia ( Albugnano –AT) esempio di agricoltura etica

Ore 18.00 “ IL BIO APERITIVO ” I bartender Mauro Vergano e Arturo Rossi .raccontano  i loro aperitivi. Degustazione in collaborazione con ANAG e  Officina Enoica ( massimo 40 persone – consigliata prenotazione). Cocktail a base vino delle aziende Chinati Vergano e Rossi d’Angera

Ore 20

STRANO?...NO VEGANO !   Festa di compleanno per i 10 anni di Vinissage

Cena a base di piatti vegani e al termine  “ Conciorto” musica con e per ortaggi con Biagio Bagini, autore radiofonico e letterario, musicista e Gian luigi Carlone, membro della Banda Osiris

Per info e prenotazioni Tel.0141/399526 oppure    vinissage@comune.asti.it

Ore 20.30 Chiusura del Salone 

DOMENICA 29 MAGGIO

Ore 10.30  apertura di Vinissage

Ore  12  Laboratorio sensoriale “Pasta e Canapa” con la dott.sa Tamara Tassinari, educatrice alimentare,   per imparare a fare la pasta e conoscere le virtù nutrizionali della canapa. A cura di    AssoCanapa. ( massimo 20 persone)

Ore 15  in occasione del  70°  anniversario di costituzione del consorzio di Tutela del Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

 “ SUA MAESTA’ LA BARBERA”. I vignaioli Pietro Arditi, Simone Roveglia e Nadia Verrua raccontano i loro vini. Degustazione in collaborazione con  AIS e Officina Enoica  ( massimo 40 persone – consigliata prenotazione). Vini delle cantine Valpane, Centofilari e Cascina Tavijn

Ore 17.00   

“ VINI BIANCHI CAMPANI : LA  FALANGHINA “. I vignaioli Antonio Orsini, Marco Ciervo e Pasquale Giordano.raccontano i loro vini. Degustazione in collaborazione  con ONAV e Officina Enoica ( massimo 40 persone – consigliata prenotazione ). Vini delle cantine Antonio Orsini, Terre dei Lanzi e Fosso degli Angeli

Durante la degustazione delle ore 17 è garantito ai soci dell’Ente Nazionale Sordi il servizio di interpretariato in LIS ( Lingua italiana dei segni)

Ore 19 Chiusura del Salone

 Sabato e domenica negli orari di Vinissage sul piazzale esterno del Palazzo dell’Enofila “TUTTO   BIO”   mercatino a cura di Associazione Città del Bio  

Informazioni utili

Sede  CENTRO FIERISTICO PALAZZO DELL’ ENOFILA – C.so Felice Cavallotti 45 Asti

Orari  Sabato 28 maggio dalle 15 alle 20.30

         Domenica29 maggio dalle 10.20 alle 19

Ingresso  10 euro incluso tasca, calice, degustazioni libere e buono sconto di 5 euro da spendere nell’acquisto di prodotti in vendita a Vinissage

Ingresso ridotto a 5 euro per gli iscritti alle associazioni AIS, ANAG, FISAR, FIS, ONAV ed ENS

Ingresso ridotto a 5 euro per i partecipanti all’appuntamento IL VINO SI RACCONTA ATTRAVERSO I CINQUE SENSI – sabato 28 maggio presso la Cripta di Sant’Anastasio

Sabato 28 maggio ore 20  Strano ?...no vegano  cena a base di prodotti vegani con  spettacolo musicale

€ 20,00 a testa con prenotazione obbligatoria allo 0141 399526 oppure vinissage@comune.asti.it

 

Città di Asti – Servizio Turismo e manifestazioni Tel.0141 399526
e mail : vinissage@comune.asti.it

Officina Enoica  Tel. 335 6238642  https://medium.com/@officinaenoica
e mail: officinaenoica@gmail.com

www.vinissageasti.it

Facebook: www.facebook.com/vinissage

Twitter    @vinissageasti

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