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Edere et bibere magno cum gaudio (mostra conclusa)

Quali erano le abitudini alimentari nell'antica Roma – e in Hasta – e, prima ancora, presso gli Etruschi o le tribù celtiche dell'area novarese? Quali significati e quale ruolo aveva nella vita sociale dei Romani e degli Etruschi il banchetto?
Sono solo alcuni degli interrogativi cui risponde la mostra Edere et bibere magno cum gaudio, una panoramica sull'alimentazione nell'Italia antica e sui temi ad essa collegati: produzioni agricole e ortofrutticole, allevamento del bestiame, modalità di conservazione dei cibi, ricette di cucina, stoviglie per la dispensa e per la mensa, ambienti ed arredi destinati al banchetto, ritualità legate al consumo del vino.

Il percorso espositivo si sviluppa attraverso la documentazione archeologica - reperti in ceramica, metallo e vetro provenienti in prevalenza dalle collezioni civiche astigiane – integrata da pannelli esplicativi e da riproduzioni di affreschi, soprattutto pompeiani, con scene conviviali, singoli prodotti agricoli o capi di cacciagione.

La mostra, allestita al Museo di S. Anastasio (C/so Alfieri 365/A, tel. 0141 437454 / 399489) come iniziativa collaterale alla Douja d'or 2005, è stata realizzata dalla Camera di Commercio con il supporto organizzativo del Comune e con la consulenza della Soprintendenza Archeologica.

Trattandosi di uno strumento di grandi potenzialità per la didattica, gli organizzatori hanno deciso di prorogare la mostra fino al 30 giugno 2006, proprio per consentirne la più ampia fruizione da parte della Scuola.

In particolare il Comune di Asti (di concerto con la Camera di Commercio e la Soprintendenza) propone alle scolaresche la possibilità di "vivere" la mostra attraverso un percorso guidato dall'archeologa Cristina Marchegiani, che ha curato, con altri specialisti, la scelta degli oggetti esposti e i testi dei pannelli.
Ogni singolo alunno avrà a disposizione una scheda adeguata al grado di scuola, e, lungo il percorso, verificherà le proprie acquisizioni con attività di gioco sui temi della mostra. Poi, prima di lasciare il museo, riceverà un segnalibro della mostra, un vasetto di miele e la ricetta del savillum (che ha tra gli ingredienti proprio il miele) tratta dal De agricultura di Catone il Censore (234 – 149 a.C.) – a casa, tramite la mamma, potrà così sperimentare la cucina romana antica -.

Per informazioni sulla mostra e sulla proposta didattica telefonare all'Ufficio Musei del Comune (0141 39989 / 399466 / 399508).

 

COPPA IN TERRA SIGILLATA, I sec. d.C., Asti, Collezioni Civiche

 

KANTHAROS IN BUCCHERO, fine VII sec. a.C. – prima metà VI sec. a.C., Asti, Collezioni Civiche

 

VASO A TROTTOLA, fine II sec. a.C. – prima metà I sec. a.C., Asti, Collezioni Civiche

OLLA IN VETRO, I – II sec. d.C., Asti, Collezioni Civiche

 


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